燗酒で冴える日本酒!

大七・不倒翁（ふとうおう）・生酛純米酒・古酒2015

他のいっさいの酒の影を薄くしてしまうほど個性的なこのお酒は、毎年、たったひとタンクのみの限定品。

大七が誇る純米生酛造りの得意な古酒を、自然のままに大切に見守り熟成させてきた逸品です。

しっかり旨味の詰まった黄金色の日本酒は、ほんのり熟成香がありながらもクセが無く綺麗な味わいに仕上がっています。
熱燗でより一層旨味まろやかなに。

試飲した時にあまりに美味く、自分の中の10年古酒のイメージが覆る程に上手に熟成された日本酒です。

アルコール度数　15度
日本酒度　+5.0
酸度　2.2
アミノ酸度　1.2

使用米 五百万石等
精米歩合（掛米・麹米） 69％・65％（超扁平精米）
酵母　きょうかい7号
酒母　生もと

720ml 1,870円 /1800ml 3,630円（全て税込）


★販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。


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