飯沼本家 様（千葉県酒々井）が醸す日本酒ヌーボー『酒々井の夜明け』。

沢山のご予約ありがとうございました。


醪を搾ってから24時間以内に瓶詰めし、

夜明けとともに完成するこのお酒。

出来上がるタイミングに合わせて朝の５時に酒蔵に集合。
（佐藤商店は前日に入りテント泊。）

しぼりたてのお酒を引き取ってきました。


そんな手間暇をかけた『酒々井の夜明け』は今日から発売！

なんですが…初日にして残り僅か…。

美味しかったから追加でもう1本！のリクエストにはお答えできそうにありません。

来年はもう少し頑張ります！


















★販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

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