■荒澤岳　雪中貯蔵酒・無濾過・生酒・本醸造　生産者:美の川酒造

日本有数の豪雪地帯・銀山平(魚沼市)の湧き水で仕込んだ生酒を半年間、雪中貯蔵した清酒です。
昨年１２月に瓶詰めし、銀山平の伝之助小屋わきの雪室に入れた約２０００本のお酒を全国から集まった販売店有志で掘り起こしてきました!
ゆっくり熟成が進んだお酒は生酒の新鮮さを残しつつ、まろやかな味わいに仕上がっています。
＊売上げの一部は荒澤岳周辺の環境保護に役立てています。


720ml １３６５円　　1800ml ２７８３円(税込み) 夏限定