東小金井の酒屋 佐藤商店のブログ@配達いたします!

東京都小金井市にある家族経営の小さな酒屋です。お陰様で開店から56年目を迎えました! 当店はソムリエの資格を持った店主が無名でも本当に美味しい実力のある地酒を発掘、酒蔵様と直にお取引をしております。ワインも大好きで特にイタリアワインを中心に取扱い。一般はもとより飲食店様にもお酒の卸売をしております。 市内なら無料配達。近隣の市は応相談。宅急便による全国発送も承ります!

2018年02月

『久しぶりに「黒牛・純米吟醸」が入荷。』の画像
和歌山県海南市にある名手酒造店様が醸した日本酒。 定番の「黒牛」純米酒がより綺麗な酒質に変化していたので、 気になりテイスティングしてみました。 立ち香と含み香ともに控えめ。 ほのかに麹の香り。いい意味で地味。 アタックは、やや軽く、「柑橘果実」様の …

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