2014年03月27日 日本酒 澤乃井・朝懸けの酒 ■澤乃井「朝懸けの酒」 本醸造・無濾過生原酒 東京都青梅市 小澤酒造 秋にでる「一番汲み」の本醸造バージョンといったところでしょうか? 出来立ての本醸造生原酒を荒しぼりした後、 一切手を加えずそのまま瓶に詰めたお酒。 例えるならしぼりたて …